患者さんから医療過誤があったと言われ、トラブルになっていた知り合いの歯科医師の診療所で、証拠保全が行われたと聞きました。証拠保全とはどのような手続きでしょうか。もし私の診療所にも行われた場合、どのように対応すればよいです...